Flasker flasker ikke

Rygterne løber som altid gennem kældre og marker.

Der har været talt om en mulig deblocage mere eller mindre siden vinhøsten. Sådan en kunne vi, der har så få flasker, virkelig godt bruge.

Blokeret vin er vin som al anden stille vin til champagne med den undtagelse, at den er bag lås og slå og absolut forbudt at røre. Kun med myndighedernes blå dekretstempel kan vi få lov at hælde den på champagneflasker, der ad åre kan indgå i vores lager.

I dag hørte jeg rygtet om snarlig deblocage gentaget her i Montagne de Reims.

Men det seneste, vi selv har hørt fra Côte des Blancs, er, at det snarere er vin sur lattes-salget, der vil genåbne. Det er selvfølgelig også fint, hvis man har flasker liggende, som man alligevel ikke kan sælge i sit firma af administrativt bureaukratiske grunde. Vi foretrækker så absolut deblocagen, der ifølge Côte des Blancs-rygtet til gengæld skal være udskudt.

Tiden må vise, hvem der har fat i den længste ende af rygtet.