04 December, 2010

Hvid weekend er brak

 
Posted by Picasa
Montagne de Reims er et syn for guder i vinterhvidt, den 2. december 2010.

Det skulle have været årets første beskærerweekend. Sne og kuldegrader er kommet på tværs. Der er også meldt mere sne i løbet af weekenden.

Alain har samlet raks ind. Det tog tre timer at fylde en druekasse med beholdere fra de i alt 2,3 hektar. En vandretur på omkring fem kilometer, udmattende i sne og kulde.

Denne weekend må vi nøjes med at pakke en del af julens leverancer, så vi kan sende det på mandag.

Disse brak-dage er blandt andet blevet brugt til at forbedre forholdene i Soulières. Vi har jo en fyr, der arbejder hos os, når han ikke har andet at lave, og han er nu gået i gang med at gøre korridoren i vores vendangeoir færdig. Senere på næste uge får vi besøg af en af høstfolkene, der tilbød at komme tilbage i løbet af efteråret og give et tilbud på at lægge loft og gulv og rejse vægge på resten af loftet.

Hov og halløj: En enkelt julefrokost bliver det da også til og en frokost. Det ene sted kender vi champagnen - den er hjemmebrændt og af den type, hvor man skal holde godt fast i sit hoved, hvis man vil have det med hjem igen - og det er den anden helt sikkert ikke, så den glæder jeg mig noget mere til.

Det er jo meget godt altsammen, fest og ballade, nye værelser og et ekstra toilet: Der er stadig to hektar vinstokke, der skal beskæres. Lillemor her nåede 20 planter - måske 30 - i mandags, så kadencen skal gerne lidt op. Men intet tyder på at det bliver denne weekend. Eller næste uge, hvis kuldevarslerne holder stik.

No comments: